做米饭水放多了可以再煮一次吗

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...福库电饭煲深度测评,从3L到5L哪款才是你家厨房的“米饭担当”?米饭打交道的人,我对电饭煲的要求可以说是“苛刻”到了极点。以前用普通电饭煲,总遇到这样的尴尬:明明放的水刚刚好,煮出来的饭却总差那... 一次煮10-15碗饭毫无压力。我用它煮过一整只鸡炖汤,空间还绰绰有余,汤鲜味美,肉质酥烂,家里来客人时特别撑场面。而且5L的锅体设计得也...

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世上没有谁离不开谁,只有谁不珍惜谁第一次煮米饭,水放多了,煮成一锅粥。他端着那碗粥坐在餐桌前,对面的椅子空着,他看了很久,然后一口一口把粥喝完了。第二天煮面条,水又放少了,面坨成一团。他拿筷子搅了搅,还是吃了。第三天他去超市买了一本菜谱,老花镜架在鼻尖上,一个字一个字地读。现在他做的红烧肉,比我妈做...

厨师私藏的剩米饭妙招:香煎米饼+酱油焖饭+米汤泡饭,香到舔盘不重样剩米饭不是残羹冷炙,是厨房里的“隐形王牌”。你家冰箱里那碗放了一晚的白米饭,水分刚好析出、颗粒分明,比新煮的还适合做菜——关键不是怎么热,而是怎么“重生”。   香煎米饼,真·手残友好。剩饭+1个蛋+葱花+盐+一点点五香粉(没有也行),搅匀后手上沾点水,捏成...