怎样做酱萝卜又脆又甜

*** 次数不足，请联系开发者***

霜降后萝卜最甜!加隔夜馒头渣炸丸子,凉了还脆不发硬留下的萝卜丝清亮挺括,拌进渣里才不澥、不塌。我妈以前总说“萝卜水多不好团”,其实错在挤,不在水。   现在我家丸子成了邻里小有名气的“冰箱常驻嘉宾”。隔壁王姨学去做给孙子吃,反馈说孩子连吃三天没腻;社区团购群有人下单十斤萝卜,备注只求“附赠馒头渣处理...

豆腐+胡萝卜+鸡蛋这样做,空气炸锅15分钟搞定,低脂酥脆老少抢着吃咬一口还有胡萝卜的微甜和豆腐的豆香。关键是,不用一滴多余油!传统做法得倒半锅油炸,现在喷两下油,扔进炸锅,翻个面再烤几分钟,完事。家里老人嚼得动,娃抓着当零食啃,健身党吃完没负担,连我妈这种几十年不碰空气炸锅的都主动来问‘下次啥时候做’。   食材特别实...

开封杞县酱红萝卜,脆嫩酱香下饭做好的酱红萝卜通体是透亮的酱红色,切开之后里面的芯也是红的,吃起来脆嫩爽口,咸中带着淡淡的回甜,酱香浓郁,没有生萝卜的辣味。很多老杞县人家里一年四季都备着酱红萝卜,早上喝粥的时候切上两片,中午吃捞面的时候就着吃,哪怕是平时夹在馒头里,都特别下饭。做酱菜的老师傅做...