简单又好吃的家常菜100道

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香嫩可口的韭菜炒鸡蛋,家常快手菜这样做才好吃欢迎来到今天的家常菜分享,要给大家推荐的是一道经典下饭的韭菜炒鸡蛋。这道菜看着朴素,味道却毫不逊色,鸡蛋软嫩鲜香,韭菜脆爽清甜,只要掌握几个小小的技巧,就能做出让人一口接一口停不下来的美味,快跟着步骤学起来吧! 所需材料 大个鸡蛋3枚 新鲜韭菜100克(提前洗净,切成3厘...

孩子爱吃的土豆泥,像我这样做,怎么吃都不够,做法还简单今天分享一个土豆泥的家常做法,香气浓郁,简单又好吃,爽口还开胃。 ·准备100克土豆去皮改刀切成滚刀块。 ·把切完的土豆放入蒸盘中,开水下锅,大火蒸10分钟。 ·时间到,取出来,把蒸熟的土豆放入大碗中,用勺子压碎。土豆尽量压碎一点,这种状态基本上就可以了。 ·把压碎的土豆...

别点外卖啦!10道简单好吃家常菜,学会一周不重样做起来可比想象中简单多了!今天,我就化身你的“厨房好友”,手把手教你搞定十道经典家常菜。从清爽小炒到醇厚焖煲,保管你学会后,全家人都追着你要添饭! 1. 肉末炒冬瓜 准备一小段冬瓜(约500克),去皮去瓤后切成稍厚的片;100克猪绞肉(肥瘦相间的最好);两三瓣大蒜切末;一小段葱切葱...

美味诱人的几道家常菜,好吃不腻,美味简单营养,家人吃的美滋滋家常豆腐富含铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素,还有糖类、植物油以及丰富的优质蛋白。此菜品季节性不强,四季都能品尝。不过,动脉硬化、低碘者不宜食用;肥胖和血脂较高者、肝火旺盛者不宜多吃;胃肠炎、高血压、肺结核患者需谨慎食用。 材料:豆腐300克、柿子椒100克...

凉拌鱼片:美味又简单的家常下饭菜做法今日为大家分享凉拌鱼片的做法,其口感细腻嫩滑,味道香辣十足,好吃且制作简易,是一道相当不错的家常下饭菜。 ·首先备好100克新鲜鱼肉,改刀切成鱼片。 ·接着对鱼片进行简单腌制,往其中加入2克盐、2克胡椒粉、3克米酒、3克生姜、3克葱段,抓拌均匀后腌制10分钟。 ·鱼肉腌制...

适合冬天吃的8款家常菜,简单好吃易做,快收藏!寒风凛冽的冬日,一顿热气腾腾的晚餐是对自己和家人最好的慰藉。今天就为大家带来8道适合冬天吃的家常菜,做法简单,好吃又好做,赶紧收藏起来慢慢学! 一、肉沫豆腐 食材:嫩豆腐1块、猪肉末100克、葱花2大勺、生抽2勺、老抽半勺、水淀粉适量。 制作过程: 1. 豆腐处理:豆腐切块焯...

⊙﹏⊙‖∣° 金钱蛋简单又超好吃的家常早餐——金钱蛋!它不仅名字好听,形状像一枚枚小金币,关键是做法超简单,口感嫩滑香浓,吃一口就停不下来。无论是忙碌的早晨,还是想给家人做点特别的,金钱蛋都是绝佳选择。下面我给大家细细说说做法,保证你看完就想动手! 准备食材: 鸡蛋4个 火腿肠1根(约100克...

做法简单、香辣开胃,剁椒猪肝堪称超好吃的下饭菜!今天分享一道碎椒猪肝的家常做法,口感滑嫩,味道香辣爽口,开胃简单又好吃。 ·准备100克猪肝,改刀切成差不多和硬币一样厚的片,放入清水中... 蚝油、1克味精、1克胡椒粉、2克花椒油,开大火翻炒,大火翻炒30秒出锅。 碎椒猪肝就制作完成。这是一道做法简单、特别好吃的下饭菜。

巨下饭家常菜西红柿炒平菇,做法简单还好吃今天分享一道西红柿炒平菇的家常做法,简单又好吃,下饭特别香。 ·把锅中放入1000毫升的水烧开,把100克平菇用手撕成这种小条,然后倒入锅... 蒜苗切成这种小段儿,开大火翻炒,大火翻炒30秒钟,关火出锅。 西红柿炒平菇就制作完成。这是一道做法简单,爽口开胃,特别好吃的下饭菜。

超好吃家常菜来袭,做法简单营养翻倍!板栗南瓜炒腊肉 食材:贝贝南瓜1个(约400g)、熟板栗150g、腊肉100g、蒜苗2根 步骤: 南瓜带皮切1cm厚片,腊肉蒸10分钟后切薄片,板栗对半切,蒜苗斜刀切段 冷锅下腊肉片,小火煸出油脂后盛出,留油煎南瓜至两面微焦 加板栗和1勺醪糟翻炒,淋入半碗高汤焖3分钟 回锅腊肉,撒蒜苗段,加1...