做米饭放多少米和水_做米饭放多少米和水

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淘米水真是个宝,除了浇花还能这样用,不知道可太亏了无论是煮粥还是蒸米饭,只要用到大米,这个淘米水就免不了的。当然了这个淘米水基本也不会浪费,会有用处的,但是今天要和大家说的,不光是淘米水的用处,还有一些不建议用淘米水的地方。 首先就是这个游泳的地方,选择几个实用的和大家说说,相信对大多数家庭都有效。 第一个就是刷...

≥０≤ IH电饭煲真香警告!蒸米饭不加一滴水,靠‘它’控温锁鲜,软糯不回生  谁还没被一碗冷掉还软糯弹牙的米饭惊艳过?不是米好,是锅在发力。IH电饭煲煮饭根本不用你操心“水放多少”“火候怎么调”,它让内胆自己发热——热从米堆里长出来,不是从锅底硬顶上去。传统电饭煲像烧柴灶,火苗只舔锅底;IH则像给每粒米裹了层恒温毯,吸水、糊化...

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(｀▽′) 煮米饭多加两个步骤,香甜软糯一碗不够吃煮米饭时,很多人习惯只加水直接蒸煮,其实掌握几个小技巧能让米饭更香软。放了1个月以上的大米可搓洗1遍后用自来水冲洗干净,刚买或刚脱... 将洗好的大米浸泡15-20分钟,让米粒提前吸水膨胀,这样煮出的米饭更软,且香味物质能更好地与水结合。浸泡后,按米和水1:1.2的比例(偏软可1...