什么是维生素c维生素k
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秋食石榴:一口清甜里的营养与浪漫它不仅富含维生素C、维生素K和B族维生素,还含有大量多酚类物质和花青素,在常见水果中抗氧化能力表现突出。石榴皮和石榴籽也各有妙用:果皮里的鞣质有收敛止泻的作用,籽粒中的膳食纤维和植物雌激素,整颗嚼食更能吸收全面营养。*日常吃点石榴,对养护心血管、调节身体状态、...

西兰花比花椰菜贵3倍?营养师实测10项指标,第2个成分差出200%! 超市里一盒西兰花卖8块,旁边花椰菜才3块——贵不是因为包装高级,是它真·含金量高。营养师翻着 USDA 和中国食物成分表,实测10项核心营养素,结果挺打脸:维生素K,西兰花每100克含DV的77%,花椰菜只有14%,差了5.5倍;维生素C更夸张,西兰花90% DV(约89毫克),花...

10月这4种‘零农药’黄金菜正上市!茼蒿苦菊上榜,润燥通便又护眼,...却是维生素C和胡萝卜素的‘爆表选手’;菠菜叶子厚实发亮,叶酸和维生素K含量甩出同季蔬菜几条街;还有茭白,水灵灵脆生生,92%的含水量,秋燥一来,它比梨还管用。 别小看这些便宜菜。一把茼蒿三块钱,焯水拌麻油,清口又醒神;苦菊配点炸花生米,加点醋和糖,苦后回甘,开...

蓝莓的营养价值与食用指南蓝莓富含花青素,对身体益处多多,能保护视力、调节免疫力、辅助抗炎,还对血糖和血管有益。那么,如何挑选优质蓝莓呢? 常吃蓝莓,身体受益:蓝莓中维生素C、维生素K、钾、膳食纤维含量可观,其核心营养价值是果皮富含的花青素。花青素以花色苷形式存在,是水溶性植物色素,属黄酮类...
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╯▽╰ 应季水果别错过!常吃抗炎抗衰,稳血糖护血管蓝莓 花青素含量丰富 能帮你保护视力 调节免疫力、辅助抗炎 血糖、血管也受益 如何挑选好蓝莓? 快跟着小圈一起来看看吧~ 本文审核专家 李缨 副主任医师 首都医科大学宣武医院 营养科 01 常吃蓝莓 你的身体会感谢你 蓝莓中维生素C、维生素K、钾、膳食纤维含量都还不错,但其核...

╯ω╰ 这种应季水果别错过!常吃帮你抗炎、延缓衰老蓝莓花青素含量丰富能帮你保护视力调节免疫力、辅助抗炎血糖、血管也受益如何挑选好蓝莓?01常吃蓝莓你的身体会感谢你蓝莓中维生素C、维生素K、钾、膳食纤维含量都还不错,但其核心营养价值在于其果皮中富含的花青素。花青素以花色苷的形式存在于自然界中,它是一种水溶性...
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蓝莓这种应季水果别错过 常吃帮你抗炎、延缓衰老原标题:这种应季水果别错过!常吃帮你抗炎、延缓衰老蓝莓花青素含量丰富能帮你保护视力调节免疫力、辅助抗炎血糖、血管也受益如何挑选好蓝莓?01常吃蓝莓你的身体会感谢你蓝莓中维生素C、维生素K、钾、膳食纤维含量都还不错,但其核心营养价值在于其果皮中富含的花青素。花...

蒲公英泡水的禁忌大盘点,快看看你中招没在追求健康养生的潮流中,蒲公英因其丰富的营养价值与药用功效,成为了不少人泡水饮用的热门选择。蒲公英,这种常见于田间地头的植物,富含维生素C、维生素K、钙、铁以及多种抗氧化剂,具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等作用,对缓解上火症状、改善泌尿系统问题等有一定效果。...

揭秘:菠菜与豆腐同食的科学依据,看完秒懂在日常饮食中,菠菜和豆腐都是常见且营养丰富的食材。菠菜富含维生素C、维生素K、铁、钙等多种营养成分,豆腐则是优质植物蛋白的良好来源,还含有钙、镁等矿物质。然而,关于菠菜和豆腐能否一起吃,一直存在诸多争议,让不少人在烹饪时犹豫不决。接下来,我们就从科学角度深入探...
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学会这几招,秋葵立马变身餐桌上的“明星菜”秋葵,这种外形独特、口感爽滑的蔬菜,近年来在餐桌上越来越常见。它不仅富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质,对人体健康大有裨益,而且做法丰富多样,能满足不同人的口味需求。无论你是喜欢清爽凉拌,还是热衷热炒、煮汤,秋葵都能给你带来别样的味觉体验。接下来,就...
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