什么时候收白菜萝卜最好

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o(╯□╰)o 霜降别只吃萝卜白菜!中医提醒:这4样温润食材更护脾胃,中老年必看  萝卜白菜真不是坏东西,可一到霜降,家家户户囤得比米还勤——阳台堆白菜、冰箱塞萝卜,连着吃一周,结果肚子胀、打嗝反酸、大便稀溏。不是菜有问题,是咱中老年人的脾胃,早就不像二十岁时那么扛折腾了。中医讲‘脾喜温恶寒’,霜降后燥气未退、寒气已生,再猛灌凉性...

河南农妇挖出萝卜白菜,300年新鲜如初,专家800元高价收走成国宝地里“长出”300年前的萝卜白菜,还特别“新鲜”,这事听起来就很不可思议。 上世纪90年代初,当时的河南博物馆要进行扩建,并派出很多文物... 时间一长碰到战乱或国力衰落,失传貌似是“必然”的。 其实,清代后期有很多上色牙雕传下来,但要么是颜色“艳过头”了,看着失真。要么就褪...

东北酱菜:一坛子酱香,腌出老家的味道先准备大白菜、萝卜、黄瓜、豆角这些,看家里有啥放啥,不用太讲究。白菜切成两半,萝卜切片,黄瓜切段,豆角焯水煮熟,都摊开晾一天,让水分蒸... 时间越长越入味。 这里头有几个小窍门:坛子一定要干净,不能有油,不然容易坏;菜一定要晾干,水分太多酱菜就不脆了;酱料别太咸,稍微淡点,吃的...

“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,“心里美”最好储存方法,吃一冬天大家好,时间过得真快呀,眨眼间十月已经接近了尾声,天气更是渐渐转凉,我们这里早晚都得穿棉服了。在我们东北此时正式储存冬菜的时候,像大白菜、大萝卜、大葱等等,人们会买回来一些,留着冬天吃!更会有人提前冷冻一些青菜,像老黄瓜、茄子、豆角等等,留着冬天吃,因为冬天的菜太贵...

立夏养骨正当时!避开白菜萝卜,多吃3种"健腿菜",腿脚有力精神好,轻松...立夏一过,天气越来越热,这时候养好骨头特别重要!别再光吃白菜萝卜了,试试这道香菇胡萝卜山药蒸鸡腿。鸡腿肉嫩得入口即化,山药蒸得软糯香甜,胡萝卜的甜味都融进汤汁里,营养一点不浪费。孩子吃一碗,腿脚有劲蹦蹦跳跳,骨骼发育也更扎实。 再来个酸甜开胃的西红柿虾仁炖豆腐!番茄...

8月最该吃的不是白菜萝卜,而是这8样黄金菜,鲜嫩营养高,错过还得等一年这时候要是还天天炒白菜炖萝卜,可就亏大了——老辈人常说“秋前吃鲜,入冬不馋”,这8样只有8月才有的黄金菜,嫩得掐得出水,营养比常规蔬菜... 没什么复杂调料,吃的就是那口“应季鲜”。等过了这阵秋风一吹,菱角老了、藕尖下市了、莲蓬都成了干莲子,再想尝到这股嫩劲,就得等明年夏...

年初九老传统:少吃白菜萝卜,多吃这8样,龙年添福又添财农历正月初九,老辈人管这天叫“天公诞”,讲究“敬天祈福,忌口纳祥”。冬春交替的时候,阳气慢慢升起来,饮食上得跟着时节调整。像白菜、萝卜这类清简蔬菜可以少吃点,多吃些寓意吉祥又能温补养生的“福菜”,给龙年攒点福气和财气。 山药有“地下人参”的名号,是冬日滋补的好东...

中老年人要懂得忌嘴,少吃白菜萝卜,多吃8类,增强体质顺利迎春冬季天儿冷,又是中老年人养生的关键时候。这时候天气干燥,毛病也容易找上门,饮食上可得多上心。虽说白菜、萝卜是冬天常见的菜,但它们性偏凉,纤维也粗,脾胃功能弱、阳气不足的长辈要是吃多了,可能会耗阳气,还加重肠胃负担。所以啊,冬天不妨适当少吃点白菜萝卜,多吃这几类能帮...

立夏后要“养骨”!少吃白菜萝卜,常给孩子吃这8样,腿脚有劲立夏后正是给身体“打底子”的时候。老话说“不时不食”,饮食上得顺着节气走。一整个冬天吃惯了的萝卜、白菜,到了这个时候大多已经糠... 这时候整个厨房都是肉香。等排骨炖到筷子能扎透,再把切成厚片的冬瓜放进去,别切太薄,不然一炖就化没了影。最后只放盐,别的什么调料都不...

谷雨后少吃萝卜白菜,多吃4种“冠军菜”,鲜嫩营养正当季,人人吃得起!谷雨一过,春天的最后一个节气翻篇,气温渐暖,菜市场的时令鲜蔬迎来新一波“尖子生”。这时候萝卜白菜已经过了最佳赏味期,而下面这4种“冠军菜”正鲜嫩水灵、营养丰富,价格还亲民,是应季饮食的理想选择。 红苋菜在谷雨后叶片绿中透紫,茎秆脆嫩多汁,富含铁、钙和维生素K,是“补...